サントリー ザ・プレミアムモルツ Master's Dream~麦酒酔噺その328~あえての注文

どんだけハードル上げるんだよ?
普通に考えれば、モルツの上位レベルがプレミアムモルツで、そのプレモルの上位レベルとなりますよね?
何か「“上位・上位”ってフリーザか?」と思ってしまいますが、かなりの前からネット等で情報展開していて力入れていますよね。。
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サントリー ザ・プレミアムモルツ Master's Dream~醸造家の夢~305 ml/318円


量を少なくして、価格はアップ。プレモル系統が330 mlで245円ですから、かなりの強気価格です。
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“その分”安くしてほしいのに、薀蓄を綴った冊子もついています。見てみましょうか?

イネディットでもやったように。。

MASTER'S DREAM

醸造家の夢

醸造家たちには夢があった。

まだ世界のどこにもない、

心が震えるほどにうまいビールを

つくること。

そして辿り着いた、夢のビール。

効率や生産性だけではなく、

ただ、うまさだけを追い求めた、

ザ・プレミアム・モルツの

もうひとつの挑戦。

そう、醸造家たちがこだわり抜い

たビールはこんなにもうまいものだ。


味わい

多重奏で、濃密、

その味は、

心を震わせる音楽のように。

味わうたびに、心が躍りだし、

そしてまた、

思い出してしまううまさ。

コク、苦み、甘み、香り、余韻。

いくつもの味わいが、

飲み始めから飲み終わった後まで

波のように押し寄せ、共鳴する。


圧倒的な素材へのこだわり

生産性ではなく、

うまさのための選択。

最高の味を実現させるために、

欠かせない3つの素材。

1:伝統種「ダイヤモンド麦芽」使用

2:欧州産アロマホップ100%

3:天然水100%仕込


革新的な独自製法

うまいビールをつくり出す技術が、

さらなる革新を遂げて復活。

素材・製法・設備からなる

サントリー独自の技術。

素材:ダイアモンド麦芽

製法:トリプルデコクション製法

設備:銅炊き仕込


楽しみ方

じっくりと味わっていただきたい

ゆえの、なで型の小型瓶。

少量ずつ、丁寧に注ぎやすいため、

キレイな泡を生み出し、より香り

が立ち上がる。

グラスに注ぐ時のこだわりを叶え

ました。


なげ~~よ!読む前に飲んでしまうわ。。

まぁ、書き写す方も書き写す方ですがね。。。

で、お味は。。
一言で言えば“整っている”。
飲み口、のどごし、後口と非常にまとまってて、飲みやすい。これはサントリーが力を入れたのは納得。
ただ、あえて注文したいのは、“攻めがない”と言うこと。
プレミアムモルツの最上位であれば、もう少しプレモルらしいところを強く出して欲しかった、ということ。
丸いんだよなぁ。。うまいけど。

↓また近日、その上位が出てきたりして。。
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by kuttachan | 2015-03-18 06:32 | 麦酒 | Comments(0)


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