世界のビール事情はどうなんだ?
このネタやって色々な国のビールもやっていますが、オランダのビールです。 もう、“オランダ”と言えば直ぐ“ハイネケン”と出てきますが、如何なものでしょうか? 一応ラベルには“witbier”と書いているので、ベルジャンスタイルホワイトでコリアンダーとかオレンジピールを含んでいるやつの“俗に言う白ビール”ですね。 “白ビール”って分類的には“ビール”なんだけど、個人的には「ビールに近い醗酵飲料」と言う気がしてならないのですが。。 で、お味は。 やっぱり予想通り醗酵飲料になっちゃていますね。。 路線が“ビールからの延長線”ではなく“乳酸醗酵飲料からの延長線”になってしまっているような気がします。オレンジの香りはよくしているんですが、出発点がオレンジカルピスみたいな気がします。 ↓白ビールも私的に奥をつめないといけないなぁ。。 にほんブログ村 Thanks for Your Click!
by kuttachan
| 2016-03-10 06:02
| 麦酒
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