キリン Spring Valley Brewery 鮨祭 ~麦酒酔噺その559~嘘はついていない

と言うことで、こんな時間にUPするのは久しぶりではないでしょうか?
普通に眠れないだけです。

と、言うことで、眠れなく原因になった、昼寝を誘発した今日の1本を。。
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キリン Spring Valley Brewery 鮨祭 330 ml 6本で2,332円1本388円


以前、キリンのSpring Valley Breweryシリーズ(たとえば JAZZBERRY とか)やりましたが、
通販限定(東京では渋谷あたりで飲めるらしいけど、兵庫の田舎にあるか?なもん)で、発売日当日手に入れた次第です。

コンセプトは寿司に合うビール。以前同様のコンセプトで和膳言うビールをサントリーが作り“大コケ”しましたが、今回はどうでしょうか?
硬口蓋への刺激。全体の感覚として口の中に“まったり(膜を張ったような)”としている。
ただ、写真の通り寿司と一緒に食べたら、ビールが寿司の味を邪魔しない。
(あの小麦系の“すっぱ甘さ”ないし)
逆に、巻物系とガリの味が引き立って、良い相乗効果を出している。
ウソはついていない。寿司には合う!

↓しかし「それ以外の食べ物は?」と聞かれると、「特にない」と言ってしまうビールでした。
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by kuttachan | 2016-07-16 23:33 | 麦酒 | Comments(0)


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