あの、これ、毎度のことなんすけど、こやつは入手できたんですけど、どうもパートナーガ不在で片方だけの紹介です。 サントリー ザ・プレミアムモルツ “ザーツ産ホップ”ヌーヴォー初摘み2018 350 ml/262円 本来ならこれの“香るエール”が出ているはずなんだけど、偶然か必然か見つからなかったと言う。。 で、彼だけの紹介となります。 これも結構初物喰うバカと言うことで、ボージョレに合わせて出していますね。 2017年:これは“初摘みホップヌーヴォー”で、別にザーツ産と謳っていませんね。。 2016年:写真下手だなぁ。。自分で見て何故か落ち込む。。 2015年:こうみると2015年と2016年はデザインほぼ一緒 2014年:なぜか2017年のブログには「2014年ありませんでした」と書いてあったが、ありました(で、2013年と間違えている)。リサーチ不足。 裏には薀蓄書いています。 で、きっかけが分からなかったが、パワポ起こし へー、またビール醸造家が岡さんに戻っている。 今年6月の「醸造家の贈り物」では、藤村さんだったのにね。。 あとはパワポからjpgへの変換が戻っている。醸造家の贈り物ではバグあったのにね。。 まぁ、そう言うことでお味は。。 硬口蓋の奥への刺激。ホップの香りがよく抜ける。ちょっと“ふくらみ”が感じられない。 ホップの香りは印象的だが、それに“独特のプレモル味”が加わって特徴的な味になっている。 これは人によって「好き嫌い」分かれるのかな? 原材料は麦芽とホップのみ。アルコールは5.5%。 もう少し高いような気がするが。。。 ↓たぶん今日から今週末にかけ、初摘みのエール探します。でも紹介は来週かなぁ。。
by kuttachan
| 2018-11-07 06:33
| 麦酒
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