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サントリー ザ・プレミアムモルツ 京都仕込~麦酒酔噺その1,363~そこは譲歩するな!

「リニア静岡問題、東海道新幹線静岡空港駅設置の譲歩案へ」
やめとけ。
と、言うかですよ、西九州新幹線の佐賀問題と、リニア中央新幹線の静岡問題を同列に扱っている人がいますが
「全く似て非なるもの」ですからね。
佐賀はごねていない。正論を言っているだけ。逆に静岡はごねている(特にと言うか知事ひとりが)。
どこかの国みたいに「ごね得」を認めると、今後北陸新幹線新大阪延伸の時に、
京都がごねだすぞ。金もないから。

と、言うことで昨日プレモルの阿蘇の天然水仕込紹介しましたが、
同じサントリーの工場つながりで、京都のも出ています。
ちなみにこれ入手したのは2021年12月ね
サントリー ザ・プレミアムモルツ 京都仕込~麦酒酔噺その1,363~そこは譲歩するな!_b0081121_21302583.jpg
サントリー ザ・プレミアムモルツ 京都仕込 350 ml/257円

裏にはちょっとだけ薀蓄ではないけど書いています。
サントリー ザ・プレミアムモルツ 京都仕込~麦酒酔噺その1,363~そこは譲歩するな!_b0081121_21302840.jpg
京都西山を中心とする
山々が育んだ天然水で
醸造しています。

もう、そのまんま。

と、言うことで、お味の方は如何でしょうか。
硬口蓋先への刺激。プレモルだけど”さっぱり”感を感じる。
やっぱり水?ホップは同じはずだから、この阿蘇との味の違いはなんだろう。。。。

原材料は麦芽(外国製造又は国内製造)、ホップ
アルコールは5.5%

↓北陸新幹線は京都付近地下を通るから、中書島とかここあたり「水質変わった」とか言い出しそうだな。。

# by kuttachan | 2022-08-10 09:34 | 麦酒 | Comments(0)

サントリー ザ・プレミアムモルツ 阿蘇の天然水仕込み~麦酒酔噺その1,362~単純な疑問

基本ねビールは水と麦芽とホップではないですか。
その中で水は大きなウエイトを占めると思うのです。
で、サントリーが「水に凝る」というので工場のある水源に凝るのは
全くいいと思いますが、
阿蘇って活火山だから、水質変わらんか?
サントリー ザ・プレミアムモルツ 阿蘇の天然水仕込み~麦酒酔噺その1,362~単純な疑問_b0081121_21073605.jpg
サントリー ザ・プレミアムモルツ 阿蘇の天然水仕込み 350 ml/219円

昔キリンが最初は工場のある地域でしたが、最後調子に乗って各県の味の一番搾り出していましたね。
サントリーもビール工場のある武蔵野、京都、阿蘇(熊本)あるので、
明日以降京都を紹介するので多分武蔵野もあるんだろうなぁ。。入手していないけど。

と、言うことでお味の方は如何でしょうか。
硬口蓋先への刺激。基本的にプレモル。
ただ、少し「キンキン」さを感じる?ただ、これが水由来かは謎。
違うような。。

原材料は麦芽(外国製造又は国内製造)、ホップ
アルコールは5.5%

↓とち狂って47都道府県バージョンやらんでほしいですよね。

# by kuttachan | 2022-08-09 06:19 | 麦酒 | Comments(0)

愛のスコール56 ブルーソーダ2022~ブルーな毎日

最近の雨は凄いね。
なんか降り方が異常。。
毎年のように災害クラスの雨が降っているような気がする。。。

今回は福井ですか。。
北陸本線もえらいことになっていますね。。
なんか「こんなん」考えると新幹線って災害対策で必要かもしんないけど、
日本の国土が変わってきているのかな?とブルーになる夏の日。
愛のスコール56 ブルーソーダ2022~ブルーな毎日_b0081121_06580028.jpg
スコール ブルーソーダ2022 500 ml/151円

これは結構定期的に出していますよね。

よく記事読むと、2013年と2014年の2種。

2017年やっぱり原稿がおかしかったので、写真補正(右回転)させました。

2018年そうかこの頃はあのポーランド戦の疑惑の10分だったんだね。。

2019年コカ・コーラのライセンス生産

2020年

と、言うことでお味の方は如何でしょうか。
スコールの向こうにラムネ。
「あースコールにラムネ入れましたね」と言う感じが良くわかる。
でも各々独立していないで融合しています。。

↓「何も記憶ないね」と言う夏が一番いいのかもね。

# by kuttachan | 2022-08-08 07:09 | ビバレッジ | Comments(0)

サントリー ザ・プレミアムモルツ マスターズドリーム 樽生仕立て~麦酒酔噺その1,361~仕立て方の間違い

まぁ、あんなことがあったので、当選のインタビューはないにしても、
初当院の日には裏口から来ることはないでしょう。
あと、日本に帰ってきてないヤツ。
本当に仕立て方間違えているわ。。。

こちらはちゃんと仕立てていました。
サントリー ザ・プレミアムモルツ マスターズドリーム 樽生仕立て~麦酒酔噺その1,361~仕立て方の間違い_b0081121_21320766.jpg
サントリー ザ・プレミアムモルツ マスターズドリーム 樽生仕立て 350 ml/286

基本プレモルは昔、マスターズドリームは瓶一辺倒だったけど、最近は缶も出しています。
で、マスターズドリームの”樽生仕立て”って「あったよな」と思ったらありませんでしたね。

と、言うことでお味の方は如何でしょうか。
硬口蓋先への刺激、結構感じからして「重い」と思ったが軽い。
なんか樽仕込みだと、重厚そうだが「プレモルの何かが足りない」感じ。
樽が吸ったか?
原材料は麦芽(外国製造)、ホップ、アルコールは5%

↓仕立てを間違えると後まで響くよ。

# by kuttachan | 2022-08-05 07:32 | 麦酒 | Comments(0)

キリン BROOKLYN BREWERY ソラチエース~麦酒酔噺その1,360~ソラチがう。。

いやねぇ、もう第7波が「どんだけだよ」と言うときに、
私の職場などは「自己責任」と言う放り投げで、出張可否の判断は個人に任せられているんです。
そんな、数百人レベルでロックダウンしている(当時は567が「どんだけ」か分からなかったからがあるが)、のを
思い出しながら、新幹線で東京出ると人の多さにびっくり。。
そして、関西の田舎では売っていないビールにこれまたびっくり( ゚Д゚)

キリン BROOKLYN BREWERY ソラチエース~麦酒酔噺その1,360~ソラチがう。。_b0081121_04593959.jpg
キリン BROOKLYN BREWERY ソラチエース 350 ml/358円

BROOKLYN BREWERYはいくつか味を出していて、私もレポっているけど、
今回のは「ソラチエース」って。このホップはサッポロが”がっつり”押さえているのだと思った。。

こんなんとかさ。。

まぁ、同じホップでサッポロとキリンの対決が見られるというのも面白いやね。。

と、言うことでお味の方はいかがでしょうか。
硬口蓋策への刺激。飲んだ瞬間IPAの香りみたいのが抜ける。
後口に若干チョコを食べたような感覚に陥る。
だいぶサッポロのソラチ系統と違うんですが。。

原材料は麦芽(外国製造)、ホップ、糖類
アルコールは7%
糖類でアルコール上がっているけど、それが後口に響いているのでは?

↓サッポロとはソラチがうわ。。

# by kuttachan | 2022-08-04 06:55 | 麦酒 | Comments(0)