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神戸ダンケのバターブレンドコーヒー~これはあるいみ面白い~

昨日の日本シリーズ第5戦。中継しているMBS(たぶん)の実況ひどかったですね。。
なんかもう盲目の信者というか妄想の域入っていましたよね。。不快極まりない。
稲葉さんに強引に自分の妄想同意させて稲葉さんは“苦笑い”。逆に佐々木さんはいなしていましたね。
書いたらキリないけど、四球3つで、
「逆襲の虎が目覚めました」とか意味不明な事言っているし、
「西岡には他の選手と異なるオーラが出ています」だもんね。
うん、他の選手と異なって、スリーフットラインの内側走るからねWW

“しょうもない”話は置いといて。。
いやね、こんなの、ある友人の一言だったんですよ。。
「御影にダンケというコーヒー屋あって、そこの“バターブレンドコーヒー”っておいしいぞ」
と、言われて、気になって、気になって、そりゃ気になって、行ってきたぞ。
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御影まで…


で、買ってまいりました
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バターブレンドコーヒー 200 g/1,200円


いやね、“バターブレンドコーヒー”なんて言ったらね、
「コーヒーにバターが浮かんでいる」つーのを想像するじゃないですか。
実は違うくて、コーヒー豆を長持ちさせる為のシュガーコーヒー(そんなんあったんだ…)
をヒントにして作ったそう。
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豆こんな感じ。見づらいけど油浮いていますね…大丈夫か?


豆はいい匂い。油が浮いているので、ミルにつきそうだったけど、ついてない。これは面白い。
出来上がりのコーヒーの薫りはちょっと薄いかな?と言うかそれこそ先日のコピ・ルアック嗅いでいるからなぁ…
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で、出来上がりはこんな感じ。コーヒーは違いがわかんねー。でも油とかは浮いていない。


で、お味は…
味は他のコーヒーと比べてまろやか。ただ味が少しコーヒーの味に膜が張った感じ。その分苦いのが薄れている。
バターの効果か?本当に“まろやか”と言うのが分かる。

これはちょっとコーヒー好きには1回飲んでもらいたい味だ。
基本殆どコーヒーなんだけど、ちょっと、ちょっと違う。その“ちょっとさ”が面白い。

御影ダンケ
神戸市東灘区御影郡家2丁目19-16

↓しかしまぁ、何で急にコーヒーを??
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by kuttachan | 2014-10-31 07:00 | | Comments(0)


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