GW。岡山で“ぶたかば重”を食す！

結局ですねぇ、「GWはどこも行かない」なんて言っていましたが、1日ほど出かけてしまいまして。
（って、別に誰の許可を得る必要もないですが）

詳細は多分（このまま行くと）2年くらい先の予定ですが、美味しかったので先に紹介しようと、記憶あるうちに書いておかないと、忘れちまうもんなぁ。。

と、言う事で行ってきました。

かばくろ総本店。目の前に池がありこじゃれた建物です。

2枚乗せ（左）980円。カレーうーたんめん（右）セット価格で240円

で、肝心の“2枚乗せ”の写真撮ってないでやんの…

お味は…
いや、やっぱり鰻のかば焼きと比べると、お重のスミの汁ダクになったご飯部分が“甘いだけ”と言うかダシ（コク？）がない。
しかし、豚肉は表は十分焼いているし、中は柔らかい。
変な豚のロースだと、赤身が“ゴリゴリ”になるのだが、柔らかく焼けている。
充分合格点ですよ。

実はもっと美味しかったのが…

カレーうーたんめん

こいつが中々、麺は多分ワンタン系だと思うが、“うどん”の麺とも“ラーメン”の麺ともつかないがよく合う。
また、ダシが効いていますね。最近の傾向かもしれませんが、スープがカレー＜出汁（多分“鰹”ひねって“鯖”節）で、良い意味でカレーの味を抜いている。
これ、“ゆっくり”食べたいと思った。パラの方が良かったなぁ。2食一挙に食べるのは難しいなぁ…

HPを見ると、岡山駅にもあるらしいので、おススメです！

かばくろ総本店

岡山市北区御津野々口189-1
ここは岡山駅から車じゃないと行けねぇべ。

↓ちなみにGW中、満員の為の順番待ちの名前記載する所で、「“佐村河内”と書こう」と言ったのは私で、「やめろ馬鹿」と言ったのは連れさんです。
　本当は「空席は、あります！」と書きかかったんだが…

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