2018年 01月 03日 ( 1 )

KIZAKURA 星あかりビール ペールエール~麦酒酔噺その796~ドン

黄桜と言えば“ドン”だろう!

と、言うことで、ローソンに置いてあった品。
あの日本酒で有名(でもないけど)な黄桜の商品らしいです。
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KIZAKURA 星あかりビール ペールエール 350 ml/298円


うーーん、なんかデザインなんすけど、黄桜は伏見だから「京都っぽい」と言うでもなく、
なんか長崎出島関係にありそうなデザイン。
“しれー”っとジャスミン茶とか入ってそう。。

後ろには薀蓄書いています。

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京都の名水「伏水」で仕込み、
酵母をあえて残した個性的な味わい。
淡い黄金色で、華やかな香りと
さっぱりとした飲み口が特長のビールです。
今宵「星あかり」とご一緒に
上質なひとときを過ごしませんか。


微妙に薀蓄が“どこかから持ってきた”感がするのはなぜだろう?
なんか、よなよなエールっぽいんだよなぁ。。
あんま書いていること大したことないし、「伏水」位かな?これは初耳。

まぁ、いいや、お味は。。
硬口蓋への刺激。意外と思っていたより“まろやか”さがある。
と、言うかペールエールはどちらかと言うと「切れ気味」の味だけど、
水と酵母で強引に“まろやか”にした感じだけど、これは逆効果の様な気もするけどねぇ。。

↓“ドン”と言う印象は残りませんでした。。
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by kuttachan | 2018-01-03 06:30 | 麦酒 | Comments(0)