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2019年 12月 02日 ( 1 )

7&i/サッポロ 青森 田子町 田沼さんのホップ畑から~麦酒酔噺その1,112~ひとつだけ気に食わないこと。。

今回はちょっと違って写真から。。
7&i/サッポロ 青森 田子町 田沼さんのホップ畑から~麦酒酔噺その1,112~ひとつだけ気に食わないこと。。_b0081121_06140126.jpg
7&i/サッポロ 青森 田子町 田沼さんのホップ畑から 350 ml/205円

ちなみに7&iの商品、ヨレブン限定らしいっす。
いやさ、生産者の顔を出すのはいいんだけど、なんで「腕を組む?」。
ラーメン屋によくある光景なんだけど、これはさぁ、欧米では敵意を示す行為なんだよね。。
正直ラーメン屋の”あの恰好”むかつくんだよね。。たまに「食うのやめたろかな」と思うこともある。。
と、言って”どういう”恰好がいいかな??
腰に手を当てるのもなぁ。。両手を後ろに?
結構ないなぁ。。。もう、面倒くさいので両手で胸の前でハートつくるか?

裏には薀蓄書いています。
7&i/サッポロ 青森 田子町 田沼さんのホップ畑から~麦酒酔噺その1,112~ひとつだけ気に食わないこと。。_b0081121_06140580.jpg

ホップ農家・田沼さんが育てた
青森県田子町、最盛期には40件以上あった
ホップ農家が、2019年、田沼さん1人に。

自慢のホップ「リトルスター」
爽やかな香りと穏やかな苦み、
製造法にもこだわり、
その個性を引き出しました。

そういえばリトルスターは富良野産ですが、ヱビスで使っていますよね。。

まぁ、そう言うことでお味の方は如何でしょうか。
硬口蓋の先への刺激。後口にまろやかなホップの香りが抜ける。全体的にまとまっていますね。
あとは、ホップが前に出すぎることも無くて、良いホップの表現具合。
あの前に腕を組むような感じではない。。

原材料は麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ
アルコールは5%

↓でもよく顔出しOKしたな。。道の駅の農産物直売所じゃあるまいし。。

by kuttachan | 2019-12-02 06:24 | 麦酒 | Comments(0)